Nyári kendermagos saláta

Hozzávalók a salátához:

• 1 kis csésze friss kukorica
• 1 nagy darabolt paradicsom
• 2 aprított zöldhagyma
• 1 darabolt kígyóuborka
• 1 darabolt pirospaprika vagy zöldpaprika

Hozzávalók az öntethez:

• fél érett avokádó
• 1 gerezd aprított fokhagyma
• 1 ek. apróra vágott kapor
• 2 ek. friss citromlé
• 2-3 ek. víz
• 1 ek. DRAGON SUPERFOODS bio hántolt kendermag
• 1 csipet só

Elkészítés:

Mossuk meg és daraboljuk fel a zöldségeket, majd tegyük egy nagy tálba.

Az öntethez szükséges hozzávalókat dolgozzuk össze (ezt akár kézzel is elvégezhetjük).

Az elkészült salátaöntetet öntsük a feldarabolt zöldségekre és jól keverjük össze, majd a következő lépésben keverjük bele a kendermagot is. 

Hagyjuk kicsit állni, hogy az ízek összeérjenek.

 

Díszítésként  még a tetejére szórhatunk kendermagot.

‹ Vissza a receptekhez